（单选题）
舌的不同部位对不同的味的敏感性也不同，一般舌尖对（）味最敏感。
A咸
B酸
C甜
D苦
正确答案
答案解析
略
相似试题
（判断题）
味的对比现象是两种不同的呈化学物质的味，先后作用于味觉，其中先作用于味觉的味先消失。
（判断题）
两种不同的呈化学物质的味，先后作用于味觉，其中先作用味觉的味消失。这种现象称之为味的转移现象。
（判断题）
味的累积现象指的是两种不同的呈化学物质的味，以适当的比例混合后其味倍增。
（单选题）
在享受美味佳肴时，应注意到不同呈味菜肴的味的刺激性，这是我们对味的（）现象的认识和运用。
（单选题）
两种或两种以上不同属性的呈化学物质的味，以适当的比例相混合，同时作用于人的味觉，使其中的一种味感明显增强的现象，称为味的（）作用。
（单选题）
咸甜味中，不同的菜品所表现岀来的味感层次也有所不同，如（）菜品，由于先投入咸味，后加入甜味，品尝时一般先感觉甜味后感觉咸味，即所谓“甜上口，咸收口”。
（单选题）
咸甜味中，不同的菜品所表现岀来的味感层次也有所不同，如（）菜品，由于调味品是同时投放的，品尝时一般先感觉咸味后感觉甜味，即所谓“咸上口，甜收口”。
（单选题）
两种不同化学性质的味以适当的比例相混合同时作用于味觉器官，其中一种味觉明显减弱属于（）。
（判断题）
两种相同的味，呈不同化学物质，以适当的比例混合后其味感降低。
