（单选题）
Nisin具有较好的防腐性能，但它必须在一定的环境下才能发挥最好的防腐能力。其生物活性随pH升高而（），溶解度随pH升高而（）。
A升高、升高
B升高、降低
C降低、降低
D降低、升高
正确答案
答案解析
略
相似试题
（单选题）
山梨酸在（）条件下，具有较好的防腐效果。
（单选题）
Nisin是一种多肽类羊毛硫细菌素，是一种天然的食品防腐剂。Nisin对（）具有强烈的抑制作用。
（单选题）
丙酸及其钠盐或钙盐作为防腐剂添加于食品中，它对（）具有较好的防腐效果，对细菌的抑制作用较小，对酵母无作用。
（填空题）
耐热钢是指在高温下具有良好的（）和（）较高，能较好的适应高温条件的特殊性能钢。
（填空题）
对润滑油质量的共同要求是：适宜的（），良好的粘温性能，良好的抗氧化安定性和热稳定性，适宜的（）和（）以及较好的防锈和防腐性。
（单选题）
对于含硫或者CO2的油气井，为了达到较好的防腐效果，其钻井液的pH值必须（）。
（填空题）
山梨酸及其钾盐具有很好的防腐性能，对（）、（）和（）的生长发育具有抑制作用，而对（）几乎无效。
（填空题）
调质是（）和（）回火，两道工序合并在一起的名称，回的是使零件获得（）组织，具有一定的强度和硬度，并具有较好的塑性和韧性的综合机械性能。
（判断题）
大多数陶瓷都具有较好的电绝缘性能，可直接作为传统的绝缘材料使用。
