A对
B错
（判断题）
食品污染是指食品受到有害物质的侵袭，致使食品的安全性、营养性或感官性状发生改变的过程。
答案解析
（单选题）
冷饮食品中可能存在的有害物质可来源于（）
（多选题）
喝不干净水可能导致（）
在各种食物中毒中，以有毒有害动植物引起的中毒最为多见。
烟草中主要有害化合物是（）
用报纸包直接入口食品对健康有害。
烟草燃烧后可产生有害化学物（）。
对人体有害的“三高食品”是指（）
世界公认的在食品中可产生的三大致癌物质是黄曲霉毒素、苯并芘和硝胺，其中黄曲霉毒素污染主要存在于下列哪一食物中（）
