(1)化学成分:基本色由浅至深,总糖含量减少;总氮、不溶性、烟碱、蛋白质含量增加。
(2)物理特性:基本色由浅至深,单位面积重量增加,吸食性微弱下降,填充能力减弱。含梗率降低燃烧速度变慢。说明烟叶基本色深浅与烟叶物理特性密切相关,不同基本色的烟叶具有不同的物理特性。
(3)基本色与烟叶内在质量:由柠檬黄色至橘黄色,香气质由差变好,香气量增加,吸味增浓,劲头增大,杂气减少,刺激性变小;由橘黄色到红棕色,随着颜色加深,香气质变差,香气量减少,劲头增大,杂气和刺激性变大。
(简答题)
烤烟基本色与烟叶质量的关系是什么?
正确答案
答案解析
略
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(简答题)
论述烤烟基本色与烟叶质量的关系。
(填空题)
烤烟基本色与烟叶化学成分的关系表现为基本色由浅至深,()含量减少;总氮、不溶性氮、烟碱、蛋白质含量增加。
(单选题)
在烤烟分级因素与质量关系中()是衡量烟叶质量的主要因素
(单选题)
在烤烟分级因亲与质量关系中()是衡量烟叶质量的主要因素
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试述烤烟成熟度与烟叶外观质量的关系。
(简答题)
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在烤烟下列四个分级因素与质量关系中,()不是衡量烟叶质量的中心因素
(多选题)
在烤烟下例四个分级因素与质量关系中()不是衡量烟叶质量的中心因素。