（填空题）
擀是运用各种面杖将坯料制成（）的成型工艺过程。
正确答案
答案解析
略
相似试题
（单选题）
擀是根据不同的面点品种要求，运用面杖将面坯坯料拼成（）的成型工艺过程。
（单选题）
擀是运用各种面杖工具将面坯坯料制成（）的成型工艺过程。
（单选题）
擀是运用各种面杖工具将面坯坯料制成（）形态的工艺过程。
（判断题）
擀是运用各种面杖将面坯制成不同形态的过程。
（判断题）
擀是运用各种面杖工具将面坯坯料制成一定形态的工艺过程。
（判断题）
擀是运用面杖将面坯坯料擀成不同形态面皮的一种技法。
（单选题）
擀是运用各种（）将坯料制成不同形态的工艺过程。
（单选题）
（）是运用面杖将面坯坯料擀成不同形态的工艺过程。
（单选题）
（）是运用各种面杖工具将面坯坯料制成一定形态的工艺过程。
