A白兰地
B威士忌
C金酒
D雪利酒
（单选题）
下列属于蒸馏酒的是（）。
答案解析
下列属于酿制酒的是（）。
下列菜肴中用单一原理配制的是（）
下列菜肴中采用“镶”的技法配制而成的是（）。
下列菜肴中采用“叠”的技法配制而成的是（）。
下列菜肴中采用“汆”的技法配制而成的是（）。
制作味波尔图酒的原料有（）。
制作波尔图酒的原料有（）。
最早制作味美思酒的地区是（）。
