(判断题)
对危害进行评价时,应考虑安全危害造成不良健康后果的严重性及发生的可能性
A对
B错
正确答案
答案解析
略
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(简答题)
在危害评价时,应该考虑哪几个方面?
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组织在进行危害评估时,可以考虑以下哪些因素()
(判断题)
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审核员对某食品集团产品仓库审核时发现,该仓库产品摆放整齐,每排之间都留有一定的通道,审核员边走边查看,只见成品包装箱上注明:该产品应储存在温度不超过25℃,相对湿度不大于65%,当低于此储存条件时,食品将不能再使用。在仓库现场没有发现任何的温湿度监控仪器,审核员向仓库管理员要危害分析记录,发现危害分析记录没有对此种情况进行分析危害。
(简答题)
审核员对某食品集团产品仓库审核时发现,该仓库产品摆放整齐,每排之间都留有一定的通道,审核员边走边查看,只见成品包装箱上注明:该产品应储存在温度不超过25℃,相对湿度不大于65%,当低于此储存条件时,食品将不能再使用。在仓库现场没有发现任何的温湿度监控仪器,审核员向仓库管理员要危害分析记录,发现危害分析记录没有对此种情况进行分析危害。
(多选题)
造成危害的因素可能有:()