（多选题）
下列哪项因素可影响维生素B2的吸收（）.
A饮酒
B吃西瓜
C饮咖啡
D牛奶
正确答案
答案解析
略
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（单选题）
下列哪项因素最影响维生素B1的吸收（）.
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已有研究证实，维生素B2与下列哪种矿物质的吸收，贮存与动员有关（）。
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下列可影响畜肉后熟的因素为（）
