（单选题）
食品储存不当或超过保质期就会受污染或变质，这样的食物（）。
A不能食用
B可以食用
C处理后食用
正确答案
答案解析
略
相似试题
（单选题）
托幼机构禁止加工变质、有毒、不洁、超过保质期的食物，不得制作和提供冷荤凉菜。留样食品应当按品种分别盛放于清洗消毒后的密闭专用容器内，在冷藏条件下存放多长时间（）
（判断题）
保质期不是判断食品是否变质的唯一标准，可能由于存放方式、环境变化等引起过早变质，所以食品应在保质期内尽早食用。
（单选题）
食品在保质期内，产品完全适于销售，并保持标签中不必说明或已经说明的特有（）。
（判断题）
汽车长期超负荷行驶或经常急加速等不当使用会导致ATF易变质。
（判断题）
酒精度大于或等于10%的饮料酒、食醋、食用盐、固态食糖类、味精等食品标签上可以免除标示保质期。
（单选题）
食品的储存和加工方式不当会产生有害物质，世界公认的在食品中可产生的三大致癌物质是黄曲霉毒素、苯并芘和硝胺，其中黄曲霉毒素多存在于_______中；食品加工、烹调过程中苯并芘的污染主要发生在烟熏和烘烤食品中；硝胺则主要来自于肉类及其制品添加的亚硝酸盐和硝酸盐。
（多选题）
当土壤中含有害物质过多，超过土壤的自净能力，就会引起土壤的组成、结构和功能发生变化，微生物活动受到抑制，有害物质或其分解产物在土壤中逐渐积累通过“土壤→植物→人体”，或通过“土壤→水→人体” 间接被人体吸收，达到危害人体健康的程度，就是土壤污染。请问以下哪些是治理土壤污染的有效措施？（）
（判断题）
超过保质期的食品原料经检验符合食品安全标准后，可以用于食品生产。
（单选题）
关于超过保质期的食品，以下说法正确的是：（）
