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(单选题)

反映了蛋白质在消化道内被分解的程度,同时还反映消化后的氨基酸和肽被吸收程度的指标是()

A蛋白质净利用率

B蛋白质消化率

C蛋白质功效比值

D生物价

E氨基酸评分

正确答案

来源:www.examk.com

答案解析

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