A12％～18％
B<12％
C18％～25％
D25％～33％
E>33％
（单选题）
婴儿开始合成免疫球蛋白A的时间是（）
答案解析
谷类中蛋白质含量范围是（）
大豆的蛋白质含量是（）
大豆类食品的蛋白质含量范围是（）
大米中蛋白质的含量一般为（）。
鱼类蛋白质的含量一般为（）
粮食水分含量为多少时霉菌繁殖产毒能力最强（）
鲜牛奶的蛋白质平均含量一般为（）。
慢性胰腺炎患者蛋白质选用食物（）
