（判断题）
由于筵席是为宴饮的聚会而设的，现在常将"筵席"写作"宴席"了。
A对
B错
正确答案
答案解析
略
相似试题
（简答题）
饮食业中通常将筵席分为哪四个等级？
（判断题）
古人饮宴坐的坐垫有两层，底下一层叫“筵”，上面一层称“席”。
（简答题）
假如一桌中档筵席售价为1680元，销售毛利率为54%，现由于市场价格变化，菜点成本比原来上涨了5%，若售价稳定不变，那么毛利额减少了多少？
（单选题）
烹饪饮食活动中美的创造包括四个方面：烹饪宴饮环境的美化艺术；烹饪宴饮器具的造型艺术；食品造型艺术；（）艺术。
（单选题）
“周代八珍”是专为（）准备的宴饮美食，由2饭6菜组成。
（判断题）
筵席的礼仪，往往左右筵席的质量。
（单选题）
筵席是饮食美的集中体现，也是筵席设计的基本（）。
（判断题）
现代筵席和传统筵席分类是有一定区别的。
（填空题）
选择与筵席规格主观（）的盛皿，才能营造筵席的气氛。
