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(单选题)

目前,大量的果蔬销售主要是通过:()

A批发市场

B小商贩

C自由市场

正确答案

来源:www.examk.com

答案解析

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  • (判断题)

    目前,果蔬产品的主要销售渠道是批发市场及零售市场。

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  • (填空题)

    果蔬目前主要采用的贮藏方式()、()、()。

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  • (多选题)

    目前果蔬汁饮料的包装形式主要有()。

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  • (填空题)

    果蔬中含有多种有机酸主要是()、()、(),它们通过称为果酸。

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  • (填空题)

    果蔬销售过程中需要一定的费用支出,主要凶括:(),此外还有自然损耗等。

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  • (判断题)

    桑葚是一种营养丰富的果蔬,所以大量使用非常有好处。

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  • (判断题)

    果蔬含有大量的水分和丰富的营养物质,是微生物良好的培养基。

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  • (填空题)

    目前常用的果蔬分级机械有()分级机,振动筛和()。

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  • (简答题)

    结合实际生产列举目前果蔬加工和贮藏中的护绿技术。

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