（单选题）
慢性食管炎急性期应选择（）。
A普食
B软食
C清流质饮食
D高脂肪软食
E低蛋白软食
正确答案
答案解析
慢性食管炎急性期应减少食物刺激，故选择清流质饮食。
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慢性食管炎建议选择的食物为（）。
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（单选题）
慢性食管炎膳食可选择下列哪种食物（）。
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男性，36岁，炼钢工人。炼钢时不慎被钢水烫伤。入院检查，烫伤面积约45％，60％为三度，12％为二度，分布在胸部、四肢，病人血压90/60mmHg，尿少，神志清醒，病人处于休克期。烧伤病人急性期的营养支持应选择（）。
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