（单选题）
宾客点菜时，服务员应面带笑容，上半身略微（）倾，身体不能靠在餐桌边，不能把手放在餐桌上，要认真倾听，准确记录，避免出错。
A前
B后
C左
D右
正确答案
答案解析
略
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（单选题）
同客人讲话时，应面带笑容，语调亲切，注意距离，且音量要（）。
（单选题）
当客人走向餐厅约（）处时，迎宾员应面带笑容，拉门迎客并热情问候。
（简答题）
宾客请服务员代为点菜时，怎么办？
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宾客指定服务员服务，且指定部长点菜该怎么办？
（单选题）
零餐服务中，点菜（），应检查宾客的菜是否上齐。
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（单选题）
点菜后（）分钟应检查宾客的菜是否上齐，并及时跟催。
（单选题）
点菜后（）分钟管理人员应检验宾客的菜是否上齐，并及时跟催。
