（简答题）
宾客在我们饭店走廊明档点菜时抽烟，旁边没有烟灰缸，这时我们应如何处理？
答案解析
（单选题）
点菜后（）分钟管理人员应检验宾客的菜是否上齐，并及时跟催。
如何为行动不便的宾客提供就餐服务？
服务人员如何向外地人推销酒水？
为宾客标准推荐菜式时，直截了当的询问宾客的消费是否妥当？
宾客请服务员代为点菜时，怎么办？
零餐服务中，点菜（），应检查宾客的菜是否上齐。
宾客指定服务员服务，且指定部长点菜该怎么办？
点菜后（）分钟应检查宾客的菜是否上齐，并及时跟催。
