A由镰刀菌感染麦子所致
B患者形似醉酒，俗称“醉谷病”
C毒素对热稳定，一般的加热不被破坏
D用碱处理后不能完全破坏毒素
E以上都是
（单选题）
赤霉病麦食物中毒患者主要症状有（）。
答案解析
（填空题）
赤霉病麦中毒是由（）菌种引起的。
对霉变甘蔗中毒的描述，下列哪项是正确的（）。
对细菌性食物中毒预防措施的描述，以下哪项是错误的（）。
下列哪项为食物中毒（）。
下列属于食物中毒范畴的是（）。
下列属于食物中毒的疾病是（）。
下列中毒中由食品污染引起的食物中毒是（）。
下列哪一类细菌性食物中毒是典型的毒素型食物中毒（）。
