（判断题）
所有蛋白质都具有一级、二级、三级、四级结构。
答案解析
（填空题）
维持蛋白质一级结构的化学键有（）和（）。维持二级结构主要靠（），维持三级结构的作用力除了以上几种外还需（）、（）和（）。
（单选题）
蛋白质的一级结构指的是：（）
（名词解析）
蛋白质二级结构
（简答题）
蛋白质的高级结构是怎样形成的？
蛋白质四级结构
蛋白质一级结构
具有四级结构的蛋白质特征是：（）
维持蛋白质二级结构的主要化学键是：（）
