（单选题）

在下列食物中，含维生素B₁最多的食物是（）

A精白米

B糙米

C精白粉

D标准粉

E面包

正确答案

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答案解析

维生素B₁主要存在于种子的外皮和胚芽中，如米糠和麸皮中含量很丰富。

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