（简答题）
饭店建立客户档案通常包括哪些内容？
答案解析
（名词解析）
预付定金
（单选题）
在销售旺季预测客满时，预订员需要通过电话或传真与（）未交预付定金的客人再次联系，保证预订实现率。
饭店开展客房预订业务，其任务可包括哪些？
一般来说，大多数饭店所提供的外币兑换服务不包括（）。
饭店的电话总机所提供的服务项目主要包括哪些？
什么是饭店的信用政策？什么是信用限额？
饭店沟通协调的内容是什么？
不属于饭店微笑服务内容的是（）。
