（判断题）
腌渍品之所以能抑制有害微生物的活动，是因为盐或糖形成高渗环境，从而使微生物的正常生理活动受到抑制。
A对
B错
正确答案
答案解析
略
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（判断题）
腌渍品之所以能抑制有害微生物的活动，是因为盐或糖形成高渗环境，从而使微生物的正常生理活动受到抑制。
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（单选题）
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（单选题）
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（单选题）
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（填空题）
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（填空题）
化学防腐剂包括能抑制微生物生长繁殖的抑菌剂和（）两类。
（填空题）
化学防腐剂包括能抑制微生物生长繁殖的抑菌剂和（）两类。
