（单选题）
胡萝卜素最大的使用量为（）
A0.1克/千克
B0.2克/千克
C0.3克/千克
D0.05克/千克
正确答案
答案解析
略
相似试题
（判断题）
萝卜中营养价值最大的是胡萝卜。
（判断题）
烹调时适当增加油脂的用量可明显地增加维生素A和胡萝卜素的吸收率。
（填空题）
我国规定使用的天然色素有：姜黄，甜菜红，虫胶色素，红曲素，叶绿素，胡萝卜素（）也是西点中很好的调色剂。
（填空题）
食用合成色素的最大使用量为（）。
（单选题）
紫胶色素最大的使用量为（）
（单选题）
相关标准规定的柠檬黄最大使用量为（）。
（单选题）
某厨房购进胡萝卜20千克，其进货单价为4元/千克，去皮后得到净胡萝卜16千克，则净胡萝卜的单位成本为（）。
（单选题）
食用合成色素中的靛蓝的最大使用量为（）
（单选题）
发色剂亚硝酸钠的最大允许使用量为（）。
