(单选题)
当服务工作中出现问题时,如果不是由于服务人员本身和服务态度或服务技能欠缺造成的,如客人队菜肴质量不满时,服务员应()。
A听而不闻
B不予理睬
C对客人说“这是厨房的事,与我无关”
D虚心接受客人提出的意见,及时反映给厨房
正确答案
答案解析
略
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(单选题)
在服务工作中,当我们暂时无法确定“是与不是”时,可选择()的推托用语。
(单选题)
当两位客人正在交谈,而服务员又必须询问有关的服务的问题时,应()。
(单选题)
当两位客人正在交谈,而服务员又必须询问一个有关服务的问题时,服务员应()。
(单选题)
当顾客对某种食品或饮品感兴趣,即使不是服务中常规推销的内容,也应立即()。
(单选题)
对服务过程中出现的各种情况和问题,错误的处理方法是()。
(单选题)
当客人提出要求时,即使不能为客人解决实际问题,也要在心理上让客人得到满足,这也属于()服务的范畴。
(单选题)
()服务是指餐厅服务员以高尚的道德修养,对服务过程中出现的各种情况和问题进行恰当理智的处理。
(单选题)
()服务是指餐厅服务员以高尚的道德修养,对服务过程中出现的各种情况和问题做到恰当理智地处理。
(单选题)
酒吧服务中,当客人杯中的酒水剩()时,需为客人添加酒水。