A黄曲霉毒素
B沙门氏菌
CKCN
D致病性大肠杆菌
（简答题）
微生物引起的食物中毒常见症状？
答案解析
（多选题）
下列哪些细菌不能引起食物中毒？（）
（单选题）
常见引起细菌性食物中毒的原因是（）。
下列引起食物中毒潜伏期最短的菌是（）。
食物中毒的预防，下面各措施中能防止微生物污染的有效做法是（）
常见引起霉菌性食物中毒的原因不包括下面的（）。
（判断题）
霉菌性食物中毒通常是霉变粮食所引起，只要煮熟煮透，即可预防。
水俣病和骨痛病是由慢性中毒引起的。
真菌及其毒素食物中毒是指食用含有被大量霉菌毒素污染的食物引起的食物中毒。
