（单选题）
为保证称重记账法记录的准确性，应做到（）。
A调查中只对食物的名称进行详细记录
B调查中只对食物的原料进行详细记录
C调查中对食物的名称和原料进行详细记录
D调查中对食物的新鲜程度进行详细记录
正确答案
答案解析
略
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（多选题）
称重记账法记录食物消耗量时，应包括（）
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家庭称重记账法调查表能够记录的内容不包括（）
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（多选题）
称重记账法法膳食调查时，家庭食物量登记表包括的项目有（）
（简答题）
回顾法、记账法、称重法各自的优缺点以及应用范围是什么？
（判断题）
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（单选题）
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