（单选题）
以下海味干货组合中，（）的组合涨发方法相同。
A鱿鱼、浮皮
B广肚、鱼肚
C鲍鱼、黄鱼头
D鱼唇、带子
正确答案
答案解析
略
相似试题
（单选题）
以下干货组合中，（）的组合涨发方法相同。
（单选题）
以下海味干货中，涨发净料率为150%的是（）。
（单选题）
把干货原料放在热水中涨发的方法叫做（）
（单选题）
以下干货原料中（）采用蒸发的涨发比较好。
（填空题）
干货原料涨发方法中，水发分（）、（）两种形式，它们分别又有（）、（）和（）、（）、（）、（）的具体形式。
（判断题）
干货制品种类繁多，特点各异，分类方法较多。干货可分为动物性海味干料、植物性海味干料、动物性陆生干料、植物性陆生干料、菌类及藻类干料。
（单选题）
干货涨发的方法大致有水发、油发、（）。
（判断题）
干货涨发的方法大致有水发、油发、火发。
（单选题）
最普遍、最基本的干货涨发的方法是（）
