A圆盘内缘
B圆盘外缘
C圆盘中央
D圆盘外缘与内缘中线
（单选题）
宴会套餐甜点装盘时，要保证每盘甜点的（）。
答案解析
宴会套餐甜点装盘时，配料或汁应放在圆盘的（）。
甜点装盘时，下列说法错误的是（）。
甜点装盘时，下列说法正确的是（）。
大型展览会甜点装盘时，（）应和使用的餐具和谐。
甜点装盘时，所有的主料、配料及饰品不得露在（）。
