A<20%
B20%～40%
C40%～60%
D60%～80%
E>80%
（单选题）
食物脂肪的吸收率一般在多少以上（）
答案解析
为避免铅在小肠吸收增加，脂肪供热比为（）
食物中1g脂肪产生的热量是（）
脂肪的主要食物来源是（）
我国食物中的脂肪酸主要是（）
在以下食物中饱和脂肪酸含量最低的油脂是（）
有关脂肪吸收的叙述，错误的是（）
长链多不饱和脂肪酸的重要食物来源是（）
下列食物中铁的吸收率最高的是（）
