(判断题)
对食品营养强化要保持食品原有的色、香、味等感官性状。
A对
B错
正确答案
答案解析
略
相似试题
(简答题)
法国人将酒的色,香,味称之为什么?
(单选题)
营养强化剂是为了增加食品的()而加入食品的天然或人工合成的营养素和其它营养成分。
(填空题)
食品安全法》规定:食品中不得加入药物,但是按照传统既是食品又是药品的作为();()或是营养强化剂除外。
(单选题)
国务院《关于进一步加强食品安全工作的决定》,要求“强化地方政府对食品安全监管”的责任。“”对当地食品安全负总责,统一领导、协调本地区的食品安全监督和整治工作。()
(判断题)
食品对人体的基本功能是营养功能和愉悦功能。
(判断题)
食品安全,指食品无毒、无害,符合应当有的营养要求,对人体健康不造成任何急性、亚急性或者慢性危害。
(判断题)
“食品安全”就是指食品无毒、无害,符合应当有的营养要求,对人体健康不造成任何急性、亚急性或者慢性危害。
(单选题)
下列食品中,不是味増酱的原料是()。
(单选题)
营养学家建议青少年要多吃肉蛋奶鱼等含蛋白质丰富的食品,是因为蛋白质是()。