（判断题）
果仁馅的原料是：瓜子仁、松子仁、核桃仁、杏脯、板油。
A对
B错
正确答案
答案解析
略
相似试题
（单选题）
松子仁是（）制作五仁馅的主要原料之一。
（判断题）
瓜子仁是制作五仁馅、百果馅、水晶馅的主要原料。
（判断题）
用于制馅的瓜子仁以干净、饱满、圆净、颗粒均匀者为佳。
（单选题）
果仁蜜饯馅的特点之一是（）香甜。
（单选题）
果仁蜜饯馅的特点之一是带有各种（）的特殊香味。
（单选题）
果仁蜜饯馅的主要特点是：（）、香甜，具有多种果料的特殊香味。
（单选题）
果仁蜜饯馅的主要特点是：松爽、香甜，具有（）果料的特殊香味。
（判断题）
果仁蜜饯馅的特点是：松爽香甜、甜而不腻，且带有各种果料的特殊香味。
（单选题）
用青红丝、瓜子仁、瓜条、葡萄干等制作的馅心为（）。
