A蛋糕过度烘烤变得干硬
B苹果汁饮料灌装量不足
C鸡蛋中含三聚氰胺
D酸奶中含有细菌
（单选题）
属于狭义食品安全危害的案例，应当是下列项（）
答案解析
关于HACCP小组的构成，下列哪一项是不正确的？（）
下列哪一项不属于防腐剂（）
目前我国食品微生物管理，尚普遍是针对着下列哪一项（）
（多选题）
下列哪些问题是食品安全危害案例？（）
下列哪些问题是食品质量案例？（）
关于食品防腐剂的说法，以下哪一项不正确（）
下面哪一项为食品微生物不可利用水（）
以下哪一项不属于验证活动（）
