A食品受到粪便污染的标志
B食品发生轻度腐败变质的标志
C食品受到致病菌污染的标志
D食品清洁状态的标志
E食品失去食用价值的标志
（单选题）
关于菌落总数的叙述中错误的是（）。
答案解析
食品霉菌和酵母计数选择菌落数应在下列哪项之间的平皿进行计数（）。
低温冷藏食品的主要卫生问题是（）。
低温保藏时，影响食品卫生质量的主要因素是（）。
销售的超过保质期限的食品是卫生法律关系客体中的
关于食品卫生标准的叙述中，错误的是（）。
我国《食品添加剂使用卫生标准》中食品添加剂分类的数目为（）。
评价一个致病因子的公共卫生学意义，宜选用（）。
