A钾
B钙
C镁
D钠
（单选题）
动脉粥样硬化病人应注意减少摄入（）
答案解析
（判断题）
高血压在膳食中应摄入充足的钾和钙。
糖尿病和肥胖症病人减体重时是可以不摄入碳水化合物。
（填空题）
钙摄入过量易增加（）的危险性，干扰（）、（）等其他矿物质的吸收和利用。
痛风病人的膳食应控制（）。
为预防高血压，建议成人每天食盐摄入量不超过（）。
控制体重应当减少能量摄入和增加身体活动并重。
流行病学调查表明，世界上所有国家和地区的高血压发病率均与（）的摄入量呈正相关。
必需脂肪酸的摄入量，一般认为应不少于总能量的3％。
