（判断题）
α-淀粉酶主要来自于细菌和霉菌，特别是枯草杆菌。
A对
B错
正确答案
答案解析
略
相似试题
（填空题）
稻瘟病的初侵染源主要来自于带菌的（）.
（判断题）
粘稻和糯稻的区别主要在于胚乳淀粉性质的不同，前者主要为直链淀粉，而后者几乎全部为支链淀粉。
（填空题）
粘稻和糯稻的区别主要在于（）性质的不同。粘稻胚乳含有（）的直链淀粉，其余为支链淀粉；糯稻胚乳几乎全部为（）
（单选题）
黄瓜角斑病病原多来自于（）。
（判断题）
相对于粳稻而言，籼稻的胚乳淀粉中直链淀粉含量高，米粒黏性较弱，胀性较大。
（简答题）
相对于水稻、小麦，玉米的合理密植为什么特别重要。
（单选题）
普通玉米的淀粉则是由大约（）%支链淀粉和（）%直链淀粉合成。
（单选题）
细菌的主要传播方式是（）。
（判断题）
玉米胚乳淀粉层颜色的遗传主要受一对基因控制，胚乳色泽有花粉直感现象。
