A对
B错
（多选题）
属于不发酵、不揉捻的茶有：（）。
答案解析
（判断题）
茶叶按初加工方式可以分为绿茶、红茶、青茶（乌龙茶）、黑茶、黄茶白茶六大类毛茶。
（单选题）
在下列茶叶中，按加工工艺依次为不发酵、半发酵和全发酵的一组是（）。
下列采用轻度发酵工艺制成的白茶是（）。
用全发酵方法制成的茶叶品种是（）
不发酵的茶叶品种是（）
在茶叶制作中，不经过发酵的是（）。
以下茶叶为发酵茶的有（）。
在下列茶叶中，按加工工艺分为六大类，不属于这六类的是（）。
