茎木类中药是以植物茎入药的药材总称，通常分为茎类和木类两部分。茎类中药，包括木本植物的藤茎和茎枝、茎刺，茎的翅状附属物、草本植物藤茎或茎的髓部等。木类中药，专指采用木本植物茎形成层以内的木质部分入药的药材，通称木材。木材又分边材和心材，入药大多数采用心材部分。
（1）性状鉴别：木类中药鉴别主要应注意观察其形状、大小、粗细、表面、颜色、质地、折断面及气、味等；其中表面纹理、颜色、气味以及必要的水试或火试等特征较为重要。如是带叶的茎枝，其叶应按鉴定叶类中药的要求进行观察。
（2）显微鉴别：
1）茎类中药的组织构造：主要注意表皮或周皮、皮层、中柱部分、髓部的特征。此外，还要注意细胞内含物的类型和特征。双子叶植物木质藤茎，常有异常构造，如其韧皮部和木质部相间呈层状排列成数轮、皮层或髓部有异常维管束、有内生韧皮部等。
2）木类中药的组织构造：主要注意导管或管胞、木纤维、木薄壁细胞、木射线等特征。
3）茎、木类中药的粉末特征：茎类中药粉末兼有木类和皮类中药的共同特点。主要注意木纤维、导管、木薄壁细胞、石细胞、草酸钙晶体、木栓细胞等特征，其所含的淀粉粒通常较小。木类中药粉末主要应注意导管、木纤维（纤维管胞、韧型纤维、分隔纤维或晶纤维）、木薄壁细胞、木射线细胞等特征，亦可见淀粉粒、草酸钙晶体、分泌细胞等。木类中药的粉末中细胞组织通常全部木质化。
