(单选题)
西餐花环式花台适用于()宴会,它采用环绕餐台四周制作一个花环的方法装点布置花台,花环多用冬青草和鲜花点缀,并注意颜色的协调、距离的均匀、花草品种的搭配对称。
A贵宾
B客人
C来宾
D顾客
正确答案
答案解析
略
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(单选题)
花环式花台适用于贵宾宴会,它采用环绕餐台四周制作一个花环的方法装点布置花台,花环多用冬青草和鲜花点缀,并注意颜色的协调、()的均匀、花草品种的搭配对称。
(单选题)
西餐花台花环型设计适用于()宴会。
(单选题)
适用于大型宴会、高级宴会摆放的花台是()花台。
(单选题)
梅花型花台由一个圆加()半圆花环组成。
(单选题)
在摆大花环形花台时,花环的宽度在()左右。
(单选题)
插花式花台是将花草放在(),经过修剪后插入插花器中,根据特定的宴会主题,塑造出不同花形,同时还可设有与之相配的餐巾花。
(单选题)
桌面中间放置冷菜的转台台面时,适宜摆大花环形花台,大花环一般都以天冬草为底衬,其花环宽度在()厘米左右。
(单选题)
西餐宴会无论采用何种台型,都要求庄重、美观和桌椅摆放整齐,椅间距离不少于()。
(单选题)
西餐拉链式餐台花台,在餐台的中心设有两层花插,中心花插选用一个()cm高的柱式玻璃插花器,在其底部设有一菱形插花,菱形花草的长角两端用花草接至餐台的两端,并在两端各设一个小插花器插摆花草。