(填空题)
热力致死时间曲线方程为:()。
正确答案
t1/t2=lg-1(θ2-θ1)/Z
答案解析
略
相似试题
(判断题)
特定温度下杀死某一样品中90%微生物或孢子及芽孢所需的时间为热力致死时间
(名词解析)
热力致死时间(TDT)
(填空题)
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(填空题)
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(简答题)
推证饱和曲线的方程为
(单选题)
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(简答题)
试论述热力学基本方程dU=TdS-pdV的适用条件。
(简答题)
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(简答题)
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