（判断题）
电烤箱温度一般最高可达到300℃
A对
B错
正确答案
答案解析
略
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（单选题）
电烤箱的使用主要是通过定温、（）、定时等键来控制，温度最高可达300℃。
（单选题）
电烤箱的使用主要是通过定温、（）、定时等键来控制，温度最高可达300℃。
（填空题）
煤气烤箱是以煤气为热源的烤炉，炉内有（）装置，具有自动点火和温度调节功能，炉温可达300℃。
（判断题）
电热烘烤炉的温度一般最高能达到300度。
（单选题）
电热烘烤炉的使用主要是通过定温、（）定时等按键来控制，温度一般最高能达到300度。
（单选题）
一般情况下，烤箱烘烤混酥制品的下火温度要（）上火温度5-10℃.
（单选题）
清酥制品的烘烤温度和时间可视具体品种而定，但一般情况下其烤箱温度应在（）。
（单选题）
烘烤混酥制品时，一般情况下，烤箱的温度低，所需的烘烤时间（）。
（判断题）
在烘烤饼干时，要根据饼干的性质和特点，以及放入烤箱饼干的数量，合理安排烘烤时的温度及时间，以达到最适合的烘烤条件。
