(单选题)
面点点缀式装盘方法具有()的效果。
A美观
B大方
C整齐有序
D画龙点睛
正确答案
答案解析
略
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(单选题)
面点点缀式装盘方法要求成品()一致,排列整齐,有规律。
(单选题)
面点点缀式装盘方法要求成品形态一致,排列(),有规律。
(判断题)
面点装盘的基本方法有随意式、整齐式、图案式、点缀式装盘法四种。
(判断题)
面点装盘的基本方法有文字式装盘法、整齐式装盘法两种。
(单选题)
面点图案式装盘是根据成品的特点进行()的。
(单选题)
面点均等对称的装盘可给客人以()和充实美的效果。
(判断题)
平面式装盘主要用于大型高档冷菜的装盘。
(单选题)
()图案式装盘是根据成品特点进行组合构图的。
(单选题)
面点()装盘是根据成品的特点进行组合构图的。