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(简答题)

什么是临时性预订?对临时性预订的常用做法是什么?

正确答案

临时性预订,即为宾客在即将抵达饭店前,或在抵店的当天所进行的预订。此类预订一般不在预订部门接待,而是由开房部门接待受理,饭店一般不给书面的预订确认书,只是口头确认。接受此类预订时,要重复客人的订房要求,注意询问客人的抵店时间或所乘航班、车次,并提醒客人留房的截止时间。

答案解析

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    预订客房的种类有临时性预订、确认性预订和保证性预订。

    答案解析

  • (单选题)

    临时性预订只能给予()确认。

    答案解析

  • (判断题)

    临时性预订要求宾客要先预交定金。

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    临时预订客房不能给予口头确认。

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  • (单选题)

    一家饭店拥有500间客房。某日,客人续住200间,预期离店90间,这天预订用房340间,临时取消率8.5%,则当日超额预订的房间数和超额预订率分别是()。

    答案解析

  • (单选题)

    虽然饭店某一时段客房预订己满,但仍可以适当增加预订数量以弥补客人不到或临时取消所产生的缺颧,这种预订叫()。

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  • (单选题)

    根据以下语言环境,在两处横线上选择填项正确的是()。 预订员可以参照饭店最近()的同期统计资料和最近()的统计数据,对客房临时取消率和延期住店率加以确定。

    答案解析

  • (简答题)

    什么是保证性预订?对此类预订应注意的问题是什么?

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    婉拒客人预订房时,下列做法欠妥当的是()。

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