(单选题)
无论发生次数还是中毒人数,在我国占食物中毒总数第一位的是()。
A细菌性食物中毒
B有毒动、植物食物中毒
C化学性食物中毒
D霉变食物引起的食物中毒
E真菌毒素引起的食物中毒
正确答案
答案解析
略
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(填空题)
副溶血性弧菌食物中毒是我国()地区常见的食物中毒。
(单选题)
食用河豚鱼发生食物中毒是由于()引起。
(单选题)
发生食物中毒后,恶心、呕吐症状较为明显的是()。
(填空题)
在我国最易发生河豚鱼毒素中毒的季节为()季。
(多选题)
我国允许在食物中使用的护色剂有()。
(单选题)
下列中毒中由食品污染引起的食物中毒是()。
(多选题)
我国允许在食物中使用的人工合成着色剂有()。
(单选题)
某集体食堂发生食物中毒。患者出现头晕头痛,心悸胸闷,颜面及皮肤潮红,无畏寒发热等症状,有一例出现喉头水肿。饮食调查发现:主食为米饭,副食有鲐鱼、菜花、猪肉和面筋。最可能为哪种食物导致的中毒?()
(单选题)
引起沙门氏菌食物中毒的主要食物是()。