A单子叶植物
B双子叶植物
C种芽苗
D体芽苗
（单选题）
到目前为止所开发的各种芽苗菜都是（）
答案解析
芽苗菜生产的显著特点是（）
（填空题）
豌豆芽苗菜则主要以（）、（）、（）供食。
芽苗菜生长过程中要求不很严格的条件是（）
（判断题）
根据产品销售的方式，芽苗菜可分为离体芽苗菜和活体芽苗菜两类。
（简答题）
何谓芽苗菜？何谓种芽菜？何谓活体芽菜？
从幼穗分化开始，到抽穗为止的一段时间，为水稻的（）。
（名词解析）
芽苗蔬菜
根据营养来源，芽苗类蔬菜可分为（）、（）。
