（单选题）
食品生产企业建立出厂检验记录制度，（）属于要求如实记录的内容。
A名称、数量、检验合格证号
B生产日期或者生产批号
C购货者名称、地址、联系方式
D以上均是
正确答案
答案解析
略
相似试题
（单选题）
食品、食品添加剂生产经营者进货时未查验许可证和相关证明文件，或者未按规定建立并遵守进货查验记录、出厂检验记录和销售记录制度，拒不改正的，处（）以下罚款。
（简答题）
经营者未建立并遵守查验记录制度、出厂检验记录制度，应当如何处罚？
（单选题）
食品生产企业应建立记录制度，对食品生产中（）等环节详细记录。
（简答题）
食品生产企业建立食品原料、食品添加剂、食品相关产品进货查验记录制度的意义是什么？
（单选题）
食品经营企业应当建立食品进货查验记录制度，如实记录食品的名称、规格、数量、（）、供货者名称及联系方式、进货日期等内容。
（多选题）
企业应对员工进行岗前培训和定期培训，学习食品安全（）、企业管理制度和其他食品安全知识，并做好记录，建立档案。
（单选题）
企业应对员工进行（）和定期培训，学习食品安全法律、法规、规章、标准、企业管理制度和其他食品安全知识，并做好记录，建立档案
（单选题）
食品生产企业应当建立食品原料、食品添加剂、食品相关产品进货查验记录制度，如实记录有关内容并保存相关凭证，记录和凭证保存期限不得少于产品保质期满后（）；没有明确保质期的，保存期限不得少于（）。
（判断题）
食品生产企业应当按照食品安全标准对所生产的食品进行检验，检验合格后方可出厂或者销售。
