（简答题）
当前我国餐饮市场存在的问题主要表现在哪些方面？
正确答案
市场发展不平衡，大众化市场有待开发；经营方式相对落后，经营特色不足；生产方式、管理及服务水平与发达国家有较大差距。
答案解析
略
相似试题
（简答题）
餐饮产品的特殊性主要表现在哪些方面？
（单选题）
餐饮市场的细分来看，我国城市主要的家庭餐饮市场是（）
（简答题）
我国现代餐饮市场的发展特点是什么？
（单选题）
某餐饮企业经营的市场区域仅集中在我国西南地区某省份，其品牌影响力仅局限于该省，从市场区域来看，该品牌属于（）。
（单选题）
以会友、小憩客人为主要市场的餐饮类型是（）
（单选题）
餐饮产品与其他行业产品相比，存在许多特殊性，主要是因为（）。
（简答题）
餐饮企业管理的主要任务有哪些？
（简答题）
简要回答大型餐饮企业和中小型餐饮企业的市场营销部在岗位设置上的区别。
（填空题）
餐饮企业向市场传递的信息是多方面的，主要包括（）、位置信息、服务信息、形象信息、各种促销活动和社会活动信息等。
