（单选题）
烹饪最早起源于火的产生，就是原始烹调的起点。（）
A石烹
B熟食
C陶煮
D制火
正确答案
答案解析
略
相似试题
（判断题）
宋元烹调突出的特点是南方和少数民族饮食烹饪技术发展，忽思慧所著的《饮膳正要》正是这一时期的烹调饭菜品种的缩影。
（单选题）
中国园林的起源于（）
（判断题）
中国戏剧起源于上古原始社会的民间文学
（单选题）
殷周时代已有青铜器，奴隶主们可以吃到很多美味佳肴，对后世的烹调产生了影响，这个时代史学家们称之为（）
（单选题）
词起源于（），最早产生于民间。
（单选题）
烹饪专著最早出现于（），使得烹饪技术由“术”到“学”的过渡。
（填空题）
西安半坡村陶器，上面有仰韶文化时期的符号（）个。是目前发现最原始文字。郭沫若称：中国原始文字的（）。
（简答题）
西安半坡村陶器，上面有仰韶文化时期的符号有多少个？是目前发现最原始文字。郭沫若称：中国原始文字的什么？
（多选题）
明清是我国古代烹饪技术发展的鼎盛时期，其烹饪著述的代表作有（）等。
