（填空题）
饭店管理方案基本结构是两部分，一是（）方案；二是（）方案。
正确答案
饭店整体管理方案；各部门管理方案
答案解析
略
相似试题
（判断题）
饭店产品中最基本、最主要的部分， 指宾客从中获得的最根本利益
（填空题）
饭店员工在岗服务状态主要有两个方面：一是（），二是（）。
（填空题）
饭店企业文化的优化功能具有两个方面：一是（）优化，二是（）优化。
（多选题）
作为业主方，要保证托管饭店取得理想的效果，必须做到（）。
（单选题）
下列关于饭店战略方案评价的说法错误的是（）。
（单选题）
饭店房务管理是饭店（）的组成部分。
（单选题）
饭店的设计、装修、改造等方案须经（）审批，并按规定设置消防设施与设备。
（多选题）
旅行社经营战略管理过程中，在决断选定目标时，应从（）方面权衡各个目标方案。
（简答题）
饭店管理的基本内容有哪些？
