(多选题)
食品生产经营人员在食品生产经营过程中应保持个人卫生,以下哪项做法可以导致食品污染:()
A戴戒指
B戴口罩
C穿戴洁净的工作服帽
D抽烟
正确答案
答案解析
略
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(判断题)
食品生产经营企业应当组织食品安全管理人员及其他从业人员参加食品安全知识培训。
(多选题)
单位食品安全管理自查建议项目中,食品生产经营过程的检查项目包括()。
(判断题)
国家鼓励食品生产经营企业配备食品安全管理人员,加强对其培训和考核。
(判断题)
食品生产经营企业应当配备食品安全管理人员。经考核不具备食品安全管理能力的,不得上岗。
(单选题)
因食品安全犯罪被判处有期徒刑以上刑罚的人员,()不得从事食品生产经营管理工作,也不得担任食品生产经营企业食品安全管理人员
(单选题)
食品生产经营人员至少()应进行一次健康检查。
(判断题)
食品经营企业应当配备食品安全管理人员并经考核合格。
(判断题)
食品生产经营单位主要从业人员每人每年接受不少于30小时的食品安全集中专业培训。
(判断题)
食品污染物是指根据国际食品安全管理的一般规则,在食品生产、加工或流通等过程中因故意原因进入食品的外来污染物。