A火鸡
B乌鸡
C飞龙
D鹌鹑
（单选题）
中医认为肉性平，味甘，能不脾益气，健筋骨，被称为“动物人参”的是（）。
答案解析
被称为“动物人参”的动物是（）。
（填空题）
牡蛎营养价值丰富，被誉为（）。
哪种奶制品在国际营养学界被誉为“奶中之王”（）
（判断题）
根据营养学家称，羊奶在国际营养学界被誉为“奶中之王”。
被称为“真菌之花”的是（）
被称为“海蚌柱”的是（）的闭壳肌。
与香蕉、柑橘、葡萄一起被称为世界“四大水果”的是（）。
被称为水中之鸡的是（），驼峰中被称为甲峰的是（）峰。
