(判断题)
用阶段热加工的肴肉,水分分布不均匀,结合较差。
A对
B错
正确答案
答案解析
略
相似试题
(单选题)
制成的肴肉一般在()存放。
(简答题)
写出肴肉软罐头加工工艺流程。
(单选题)
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(填空题)
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(判断题)
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(填空题)
熔池的温度分布极其不均匀()
(简答题)
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(填空题)
模压坯件的密度分布不均匀将造成()和()。